Estragon Senf

Review of: Estragon Senf

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On 18.09.2020
Last modified:18.09.2020

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Die Senfkörner darin ziehen lassen, danach etwa die Hälfte der Senfkörner in einer Gewürzmühle oder Kaffeemühle fein mahlen.

Senfkörner, Sen. Schweinenacken mit Salz und Pfeffer rundherum gut anbraten. Mit dem getrocknetem Estragon bestreuen.

Geviertelte Zwiebeln und Tomaten und 3 Stängel Estragon dazu und andünsten. Brötchen in lauwarmem Wasser einweichen, Zwiebeln schälen und klein hacken.

Alle Zutaten gut vermengen, mit Salz mind. Die Marinade beiseite stellen. Die Hähnchenbrüste salzen und in der Butt. Jetzt unser werbefreies Premiumportal testen: audiocooking.

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Das re. Den Estragon abspülen, trocken schütteln und 4 Stiele in die Öffnung der Lachsforelle geben. Den restli.

Alle Zutaten, bis auf den Estragon, in einen hohen Becher füllen. Den Pürierstab reinstellen und so lange mixen, bis eine Mayonnaise entsteht.

Den Pürierstab dabei nicht bewegen. Schweinenacken mit Salz und Pfeffer rundherum gut anbraten. Mit dem getrocknetem Estragon bestreuen.

Geviertelte Zwiebeln und Tomaten und 3 Stängel Estragon dazu und andünsten. Die Kräuter mit einem Messer nicht zu fein hacken.

Die Milchprodukte mit Honig und Senf verrühren. Die Eier sehr klein schneiden, die Schalotten ebenfalls.

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